• Hlavná stránka

      • Vitajte na stránke

      • Hotelovej akadémie O.Brucknera v Kežmarku
      • Prečo patríme medzi najlepších?

      • - dlhoročná tradícia školy spojená s kvalitným teoretickým a praktickým vyučovaním
      • Študijné odbory

      • 6323 K hotelová akadémia
        6355 M služby v cestovnom ruchu
    • NOVINKY

      Zistite, čo je nové na našej škole
        • Deň Zeme – 22.apríl

        • 23. 4. 2026
        • Študenti 1.B a 2.A prejavili vysoký stupeň tvorivosti v rámci vyučovacích hodín geografie a pri príležitosti Dňa Zeme pripravili ekoplagáty, ktorých originály si máte možnosť prezrieť vo vestibule školy. Ďakujeme!

          Mgr. Eva Labusová

        • Deň Zeme – 22.apríl: Čítať viac
        • Jarné účelové cvičenie

        • 22. 4. 2026
        • V utorok, 21.4. 2026, sa naši prváci a druháci zúčastnili na predpísanom jarnom účelovom cvičení, ktorého teoretická časť o pravidlách pobytu v prírode a o civilnej ochrane obyvateľstva sa musela uskutočniť kvôli veľmi chladnému a veternému počasiu v budove školy. Nepriaznivé počasie nás žiaľ neminulo ani počas turistického pochodu k pumptracku, ale ako fotky dokazujú, naše dievčatá a chlapci nie sú žiadne bábiky z cukru a túru zvládli úplne v pohode a s úsmevom na tvári. Všetkým zúčastneným palec hore.

        • Jarné účelové cvičenie: Čítať viac
        • Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera

        • 10. 4. 2026
        • V Piešťanoch sa uskutočnila jedna z najvýznamnejších gastronomických súťaží na Slovensku – Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera, na ktorej sme mali možnosť reprezentovať našu školu spolu s mojou spolužiačkou Oliviou Semko.

          Zúčastnili sme sa v kategórii Barista Junior Cup, ktorá je súčasťou prvého kola súťaže Slovak Barista Cup Junior 2026.

        • Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera: Čítať viac
        • Košický kuchár 2026

        • 8. 4. 2026
        • Dňa 24.3.2026 som sa zúčastnil súťaže Košický kuchár 2026. Táto súťaž pre mňa predstavovala veľkú výzvu, ale zároveň aj príležitosť posunúť sa ďalej a porovnať si svoje zručnosti s ostatnými mladými kuchármi.

          Práca za súťažným pultom bola náročná – bolo potrebné zvládnuť nielen samotnú prípravu jedla, ale aj časový limit, presnosť jednotlivých postupov a celkovú organizáciu práce. Každý detail, od spracovania surovín až po finálnu prezentáciu na tanieri, zohrával dôležitú úlohu.

        • Košický kuchár 2026 : Čítať viac
        • V4 Gen Mini-Grant

        • 31. 3. 2026
        • V rámci 2. mobility projektu V4 Gen Mini-Grant našu školu navštívili žiaci českej Střední školy gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec spolu s vyučujúcimi. Okrem prednášky a degustácie produktov mliekarne TAMI absolvovali spolu s našimi študentmi aj exkurziu a degustáciu vo firme Karloff, ktorá je výrobcom liehovín značky TATRATEA. Počas sprievodného programu navštívili známe kežmarské pamiatky a Tricklandiu v Starom Smokovci. Vyvrcholením programu bola barmanská súťaž.

        • V4 Gen Mini-Grant: Čítať viac
        • Gastro Liptov 2026

        • 26. 3. 2026
        • Dňa 19.3.2026 sa naši žiaci zúčastnili 2. ročníka súťaže Gastro Liptov 2026, kde sme súťažili v dvoch kategóriách – kuchár a cukrár.

          V kategórii kuchár, v ktorej súťažilo až 18 škôl z Čiech a Slovenska, bolo úlohou filetovanie pstruha dúhového a príprava dvoch porcií moderného, inovatívneho teplého pokrmu s prílohami v časovom limite 70 minút. Náš žiak Bohdan Antoň (IV.A) predviedol výborný výkon, vďaka ktorému získal zlaté pásmo a celkovo sa umiestnil na krásnom 4. mieste.

        • Gastro Liptov 2026: Čítať viac
    • Ponuka študijných odborov v školskom roku 2025/26

      Čo môžete u nás študovať...
      • Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu  Slovenskej republiky
      • Štátny inštitút odborného vzdelávania
      • Operačný program Ľudské zdroje
      • Systém duálneho vzdelávania
      • Odkaz: ?
      • Kontakty

        • Hotelová akadémia Otta Brucknera Kežmarok
        • +421 x 052/4523035
          fax +421 x 052/4522748
        • Dr. Alexandra 29A

          06001 Kežmarok
          Slovakia
        • 00 162 175
        • 2020709713
        • Kežmarok
    • Fotogaléria

      • zatiaľ žiadne údaje